Узбекистан

Путеводитель по Узбекистану

Узбекистан привлекает туристов атмосферой и колоритом средневекового Востока. Но также сюда направляются, чтобы исследовать исключительной красоты природные локации, насладиться прохладой горных озер, побывать на горнолыжных курортах европейского уровня (работают даже летом!). Здесь вкусно кормят, а гостеприимство местных жителей делает путешествие безопасным.

Четыре причины посетить Узбекистан

1.     Уникальная природа. В этой стране можно найти все: таинственные горы с наскальными рисунками, пустыню с кочевниками и верблюдами, фантастические просторы Аральского моря, пещеры, озера и водохранилища с чистейшей бирюзовой водой.

2.     Древнее культурное наследие. Страна наполнена архитектурными сокровищами, охраняемыми ЮНЕСКО. Крепости, невероятной красоты мечети в Самарканде, Хиве, Бухаре, мавзолеи, украшенные изысканной мозаикой, майоликой и резьбой по мрамору — это настоящие шедевры восточной архитектуры, которые вы больше нигде не встретите.

3.     Вкуснейшая кухня. Если любите восточные кулинарные изыски, Узбекистан — то самое место, где можно насладиться великолепной едой: от традиционного плова до дымляма, ханума, долмы, навата, шашлыка, от которого будет тяжело оторваться.

4.     Гостеприимство и безопасность. Узбекистан славится дружелюбием местных жителей. Здесь царит атмосфера радушия, а уровень преступности очень низкий, что делает путешествие безопасным и комфортным.

Составляем маршрут

Ташкент — ворота в Узбекистан. Начните с главной площади Независимости, загляните в древний медресе Кукельдаш и не пропустите возможность прогуляться по уютным улочкам Старого города. Обязательно загляните на Чорсу — шумный базар, где можно почувствовать атмосферу восточного рынка и попробовать местные сладости.

Самарканд — «жемчужина» Великого шелкового пути. Здесь вас ждут легендарный архитектурный ансамбль Регистан с его изумительной красоты мозаикой, мечеть Биби-Ханум и мавзолей Гур-Эмир. Город — словно открытая книга истории, где каждый камень дышит древностью.

Бухара — город покоряет уютом старинных улочек. Прогуляйтесь по крепостным стенам Арк, посетите Ляби-Ханум — живописный комплекс с прудом и кафе, а затем загляните в медресе Чор-Минор с его знаменитыми четырьмя минаретами. Вечером Бухара особенно прекрасна — освещенные здания создают волшебную атмосферу.

Выбираем развлечения

Каждый найдет здесь занятие себе по вкусу:

●      В Ташкенте обязательно посетите музей прикладного искусства и телебашню, откуда открывается потрясающий вид на город. Для любителей искусства рекомендуем театр оперы и балета или выставки современных художников.

●      Хотите восточных приключений — отправляйтесь в пустыню Кызылкум, где можно покататься на джипах или даже на верблюдах. А на обратном пути загляните в древний Ургенч.

●      Для активного отдыха присмотритесь к Чимганским горам. Здесь вас ждут прогулки по живописным тропам, катание на велосипедах или лыжах (да-да, здесь есть трассы для летнего использования!).

●      Загляните на кулинарные мастер-класс — их часто проводят в больших городах: по плову, самсе, лепешкам и другим национальным блюдам. Это повод научиться вкусно готовить, поесть и познакомиться с традициями.

●      Романтический вечер можно провести в центре ночного Ташкента и Самарканда — на площадях проходят светомузыкальные шоу, а множество кафе манят очаровательными ароматами.

●      Еще можно арендовать велосипеды и прокатиться по загородным тропам, историческим улицам. Отличный способ почувствовать атмосферу Востока там, куда редко доходят туристы.

Туристический сезон

Оптимальное время для посещения страны:

●      с марта до середины мая;

●      с конца сентября до ноября.

Вы можете часами гулять и не беспокоиться о пронизывающем ветре или изнуряющей жаре. А вот летом средняя температура редко опускается ниже +35 °C. Иногда столбик термометра превышает +45 °C. Если вы отлично переносите летний зной, можете смело отправляться за приключениями — их здесь хватает.

Зимой туристов ждет ветер и дождь при средней температуре от +5 до +10 °C. Не самое лучшее время для поездок. Однако в стране есть свои горнолыжные курорты: Чимган, Амирсой, Бельдерсай. И это тоже повод познакомиться с узбекской культурой зимой и покататься на лыжах или сноуборде.

Перемещение по стране

Междугороднее сообщение здесь развито отлично. Обычно туристы выбирают поезда: это недорого и быстро. Например, по линии Ташкент — Самарканд — Карши курсирует высокоскоростной поезд «Афросиаб».

Еще один дешевый способ передвижения — автобус. Арендованные автомобили также пользуются популярностью. Но заранее узнайте у компании-прокатчика, в каком городе можно сдать машину.

Если цените каждую минуту, протестируйте сервис внутренних авиалиний. Стоимость билетов почти такая же, как на поездах. Однако лучше их бронировать заранее.

Три вещи, которые нужно сделать в Узбекистане

1.     Плов, шурпа и не только. Обязательно попробуйте национальную кухню, а именно — плов. Его готовят здесь по разным рецептам, но вкус всегда божественный. А еще узбекские лепешки, шурпу, нарын, самсу и десятки других блюд — голодными точно не останетесь, да и порции будут немаленькие.

2.     Отправляйтесь на базар. Восточный колорит местных рынков зашкаливает. Здесь можно и нужно торговаться. Смело покупайте ковры, сувениры из керамики и дерева, шелковые платки, специи и сладости.

3.     Насладитесь тишиной пустыни. Если хочется чего-то экстремального и тянет в места, где не ловит wi-fi, то пустыня Кызылкум к вашим услугам. Юрты, верблюды, еда у костра, миллиарды звезд над головой, а вдали посреди песков — озеро Айдаркуль, где можно встретить розовых фламинго.

Туристам на заметку

Узбекистан — светская страна, но большинство населения исповедует ислам. Поэтому уважайте местные традиции: при посещении религиозных мест всегда имейте при себе шарф или платок.

Не забывайте, несмотря на жаркий климат, возможны резкие ночные перепады температуры. Особенно это ощущается в горной местности.

И чтите местное гостеприимство: не отказывайтесь от предложенного чая или традиционных лепешек.